YELONG, Thé au Ginseng

Le thé Yelong associe toute la force du meilleur ginseng ( 20% de pure racine de Panax ginseng C.A. Meyer) avec la finesse d’un grand thé oolong (80% du thé Sou Tsian). Le ginseng figure au premier rang des Neuf Plantes Royales, donc en tête des plantes médicinales dans la classification du Pen Tsao, ouvrage de référence de la pharmacopée chinoise. Racine de « longue vie » le ginseng est préconisé par la médecine chinoise pour revitaliser l’organisme, stimuler l’activité physique et intellectuelle. Il favorise une meilleure résistance au stress et à la fatigue.

Selon une tradition bien établie, il préviendrait le manque de vigueur. Pour les amateurs avertis, le ginseng est pleinement efficace lorsqu’il est consommé sous forme d’infusion durant 1 à 2 mois, de préférence aux changements de saison, quand l’organisme est plus fortement sollicité.

Préparation du thé Yelong :

Le thé Yelong est présenté en infusettes pour permettre un dosage précis, pratique et économique. La feuille de thé broyée a les mêmes propriétés que la feuille entière à qualité égale, elle infuse mieux et nécessite moins de thé.

Préparer le thé Yelong avec une infusette dans une petite théière. Laisser infuser 5 à 10 minutes dans une eau à peine bouillante (frémissante). Boire de préférence au petit déjeuner. Faire des cures de un à deux mois au printemps et à l’automne.